Kuchen und ich

Kuchen! Ja, es gibt unterschiedliche Geschmäcker, aber Kuchen – einfach ein Genuss für so viele Momente im Leben!

Ich mag es saftig, natürlich, vielfältig, intensiv und schön – und genau so sind meine Produkte.

_MG_8178   _MG_8306x_bearbeitet-1  _MG_8533

Cupcake, Cake Pop und Gugl. Diese drei kleinen Kuchen Kreationen bieten so viele Möglichkeiten – leicht oder üppig, fudgie oder fluffig, süß oder herzhaft, aufwendig oder einfach und das alles auch noch vegan, glutenfrei, zuckerfrei, mit superfoods oder einfach mit allem was die Natur zu bieten hat!

Meine Liebe fürs Essen und die Zubereitung besteht schon seit ich denken kann. Neu ist, dass ich endlich den lieben langen Tag backen darf ohne mich zu fragen „wer soll das alles essen?“.

Eigentlich bin ich BWLer, eine glückliche BWLerin! Aber es scheint eine Art Urinstinkt zu sein, dass der Mensch handwerklich tätig sein möchte. Nur leider ist die Freizeit zu kurz um allen kreativen Lüsten zu frönen. Also warum nicht wenigstens eins der Hobbys zum Beruf machen? Das an dem man die meiste Freude und scheinbar auch das meiste Talent hat: Backen!

Gesagt, getan! Im Januar habe ich meine Prüfung bei der Konditoreninnung abgelegt und damit die offizielle Bestätigung: Ich kann und darf backen! Probiert es aus!

Advertisements